Pagrindinis Žurnalas Kas karšta Adelaidės kalvose: išbandyti naujus stilius ir vynus...

Kas karšta Adelaidės kalvose: išbandyti naujus stilius ir vynus...

Adelaide Hills vynai

Vynuogynai Summertown, Adelaide Hills. Autorius: Danita Delimont Creative / Alamy

ar šampane yra glitimo
  • Pabrėžia
  • Žurnalas: 2018 m. Lapkričio mėn

Kaip besikeičiančios sąlygos leidžia gamintojams plėtoti naujus stilius ir charakterį šiame idiliškame Pietų Australijos kampelyje.



Šiuolaikinė Adelaide Hills vyno pramonė prasidėjo 1976 m., Kai Brianas Croseris pasodino pirmuosius „Petaluma“ vynmedžius Piccadilly slėnyje, kur jis vis dar gyvena ir gamina vyną pagal „Tapanappa“ prekės ženklą.

Kalvos greitai pasivijo regioną, kuriam iš tikrųjų tik 40 metų. Dabar laikoma vienu iš aukščiausios kokybės Australijos vyno regionų, tai yra graži vieta aplankyti - gausiai aprūpinta kokybiškais restoranais, laisvalaikio praleidimo galimybėmis ir vaizdingais kaimeliais, o vos pusvalandį kelio automobiliu nuo Adelaidės centro.

Aukščiausiose, vėsiausiose vietose jis primena kalvotą Anglijos kraštą, žaliuojantį visus metus su didingais angliškais medžiais ir vešliais sodais bei gyvatvorėmis. Žemutinėse, šiltesnėse dalyse jis yra kur kas labiau australiškas, o užaugusi žemė palaiko retesnius eukaliptus ir kazuarinas.




Slinkite žemyn, norėdami pamatyti 10 geriausių „Hooke“ vynų iš Adelaidės kalvų ir gamintojų, kuriuos reikia žinoti


Įdomios Straipsniai