Pagrindinis Mokytis Kokia sunkiųjų butelių prasmė? - paklauskite Decanterio...

Kokia sunkiųjų butelių prasmė? - paklauskite Decanterio...

sunkiųjų vyno butelių
  • Paklauskite Decanterio

Kokia sunkiųjų vyno butelių prasmė? Ne didesnio formato, kaip magnumai, bet 750 ml talpos buteliuko, kuris, atrodo, sveria beveik tiek, kiek tuščias, kiek pilnas, ir kuris neleidžia pilti viena ranka ...

geriausių Toskanos vyninių aplankyti

Ar turėtume boikotuoti sunkiųjų vyno butelius? - paklauskite Decanterio

Šis straipsnis yra redaguotas iš originalaus „Degančio klausimo“ kūrinio, paskelbto „Decanter“ žurnale 2014 m. Žemiau pateiktos citatos yra 2014 m. Jį parašė Chrisas Merceris ir „Decanter.com“ redagavo Eleanor Douglas.



Tokie buteliai taip pat turi rūsių tendencijas rūsiuose, kuriems dažnai reikia specialių stelažų, ir kyla klausimų, ar jie yra ekologiški.

Ianas Smithas, JK restoranų, barų ir mažmeninės prekybos tiekėjo komercijos direktorius Matthew Clarkas , mano, kad daugiau vartotojų supranta aplinkosaugos problemas, tačiau yra svaresnis argumentas dėl butelio svorio mažinimo.

„Laisvalaikio praleidimas patiria spaudimą, o mūsų restoranų klientai siekia išlaikyti vyno kainas, tuo pačiu išlaikydami maržas, nes auga veiklos išlaidos.



„Sunkesnio svorio buteliai yra brangūs ir labai padidina restoranų sąrašo kainą.“

Tačiau jis teigė, kad daugelis geriančių žmonių vis dar vertina kokybę pagal butelio svorį, o tai reiškia, kad lengvesni buteliai turi įvaizdžio problemą ypač puikių valgių pasaulyje.

'Atsižvelgdamas į tai, kas išdėstyta, Matthew Clarkas toliau dirba pristatydamas mažesnio svorio, pigesnius, aplinkai nekenksmingus butelius', - sakė jis.



Tatjana Fokina, prabangaus vyno mažmenininko generalinė direktorė Hedonizmas Londono centre sakė, kad nėra nieko blogo, jei vartotojai mėgsta butelį „su buvimu“ ant stalo.

„Turint tiek daug vynų, gero butelio ir etiketės stiprumas dažnai yra laimi formulė. Vynas yra gana liečiamas produktas, o žmonėms patinka maloni stora taurė, jis jaučia istoriją ir paveldą.

'Nors sunkiausi buteliai gali būti šiek tiek juokingi, mes manome, kad šie buteliai tikrai dar kurį laiką gali likti.'

Tačiau Chrisas Hatcheris, vyriausiasis vyndarys Vilkas Blassas , priklauso Iždo vyno dvarai , teigė, kad papildomos sunkiųjų butelių išlaidos gali būti pinigai, geriau išleidžiami pačiam vynui kai kuriose valdose.

„Aukščiausiam vynui reikia aukščiausios kokybės pakuotės, tačiau kai kurie iš šių butelių rūšių vynas ne visada atitinka [vaizdą]“, - sakė jis.

‘Vynas yra svarbiausias dalykas. Aš sakau mūsų apskaitos skyriui, kad jei tai yra išlaidų mažinimo klausimas, tai turi būti pakuotė prieš vyną. “

kokį vyną patiekti su kiauliena

Pateikite mums savo nuomonę toliau pateiktame komentarų skyriuje.

Atsakymai buvo paimti iš „Degančio klausimo“ žurnale „Decanter“, 2014 m. Gruodžio mėn.

Atsakyta į daugiau klausimų:

Vyno saugykla JK

Vyno gabenimo išlaidos - klauskite „Decanter“

Ar brangiau vežti vyną iš toliau?

ledo kubeliai vyne

Ar turėtumėte įdėti ledo kubelių į vyną? Autorius: Simonas Littlejohnas / „Alamy Stock Photo“

Ar turėtumėte įdėti ledo kubelių į vyną?

Ką daryti, jei jūsų vynas nėra pakankamai atšaldytas ...

Šampano dydis yra svarbus, bolerinas

Šampano dydis turi reikšmės, sako ekspertai. Kreditas: dekanteris

Šampano metuzalų pirkimas - paklauskite Decanterio

Kaip man nusipirkti šampano metuzalą ...?

Visas krūvos fermentavimas

Kreditas: Annabelle Sing / Decanter

Kas yra visos krūvos fermentacija? Paklauskite Decanterio

Ką tai reiškia vynui ...?

Aukšto alkoholio vynai

Stipraus alkoholio vynai - paklauskite „Decanter“

Ar didesnis alkoholio kiekis vynuose daro įtaką rūsiams ir geriamiesiems langams?

šampano rūsys

Ar kremantai sensta taip pat kaip šampanas? - paklauskite Decanterio

Ar Crémant de Bourgogne taip pat sensta, kaip ir šampanas?

kamštis įstumtas į vyno butelį

Įdomios Straipsniai