Pagrindinis Prancūzija Septyni geriausi aplankyti šampano namai...

Septyni geriausi aplankyti šampano namai...

geriausi šampano namai

Vaizdo kreditas: lvmh.com

  • Pabrėžia
  • Prabanga
  • Vyno savaitgaliai

Tysonas Stelzeris gilinasi į savo mažą juodą knygą ir dalijasi savo geriausiais, šampanui skirtais namais, kurie yra atviri visuomenei, kad padėtų jums suplanuoti žiemos atostogas, kurios traukinyje į rytus nuo Paryžiaus trunka mažiau nei valandą.



Septyni geriausi Šampanas namus aplankyti

Šampanas yra pasirengęs daugiau lankytojų nei bet kada, atsižvelgiant į savo 2015 m UNESCO pasaulio paveldo sąrašą , o 40 minučių trukmės „tGV“ traukinio susisiekimas su Paryžiumi reiškia, kad dar niekada nebuvo taip lengva patekti į gazuoto gimtinę.


  • TAIP PAT ŽR. 10 geriausių patarimų, kaip aplankyti šampano namus


Gerkite savo vyno ir istorijos užuominą viename iš lankytojams atvirų šampano namų ...


Ruinart Reimsas

geriausi šampano namai

Nusileiskite į šimtmečių senumo kreidos kasyklų urvus Ruinarte ... Vaizdo įrašų kreditas: ruinart.com



Įkurtas 1768 m., „Ruinart“ yra ilgiausiai įsitvirtinęs šampano namas, pretenduojantis į aukščiausią vietą Rue des Crayères kalvos viršūnėje ir turintis giliausius ir įspūdingiausius regione esančius kreidos (kreidos rūsius) - vieninteliai klasifikuojami. nacionalinis paminklas. „Ruinart“ pirmasis panaudojo šias milžiniškas kreidos kasyklų urvas savo Šampanoms pasendinti, o jų trečiojo amžiaus romėnų kūrėjų balai vis dar matomi. Apsilankymas regione yra neišsamus be galimybės ištirti šį mitinį nusikalstamą pasaulį, kurį papildo grakščių, į Chardonnay orientuotų šio nepakankamai pripažinto namo cuvée degustacija. Sužinoti daugiau

Šampanas Ruinartas

4 Rue de Crayères



51100 Reimsas

+33 (0) 3 26 77 51 51

  • 70 eurų asmeniui, veiks antradieniais - šeštadieniais. Lankosi tik susitarus.

Našlė Clicquot Reimsas

geriausi šampano namai

Klasikinė šampano didybė „Veuve Clicquot“ namuose. Vaizdo kreditas: lvmh.com

Apsilankymas didingame Niujorko name Našlė Clicquot yra senų ir naujų vietų sugretinimas, o prekės ženklo „Clicquot“ mangų oranžinės spalvos priėmimo kambarys yra tiesiai ant nuostabių kreidų. Svaiginanti metinė 18 milijonų butelių gamyba daro šį antrą pagal dydį šampano namą iš visų, įtikinamai sutelkiant dėmesį į „Pinot Noir“ vynuogių mišinių galią. „La Grande Dame“ yra neabejotinai prieinamiausia iš šampano aukščiausio prestižo cuvée, o ypač reta namo privilegija yra jo užburianti „Cave Privée“ derliaus gama, išleista po daugiau nei dviejų dešimtmečių rūsiuose. Ekskursija po rūsius su gidu ir degustacija yra būtini dalykai, taip pat galite užsisakyti kelionę „Madame Clicquot pėdomis“. Sužinoti daugiau

Clicquot Ponsardino našlė

patiekimo temperatūra baltam vynui

1 Žmogaus teisių aikštė

51100 Reimsas

+33 (0) 3 26 89 53 90

  • 25–120 EUR asmeniui, atsižvelgiant į jūsų pasirinktą ekskursiją. Atidaryti antradienį – šeštadienį, rezervuoti būtina.

Taitteris Reimsas

geriausi šampano namai

Apsilankykite legendinio „Comtes de Champagne“ namuose „Taittinger“ ... Vaizdo kreditas: Viktoras Grigas / „WikiCommons“

Kruopščiai, bet drąsiai prižiūrint Pierre'ui-Emmanueliui Taittingeriui ir jo vaikams Clovisui bei Vitalie, pasakų namo šampanai Taitteris yra rafinuotesni nei bet kada. Apsilankymas jos 4 km kreidėse yra užtemdytas tik pagal užsakymą pagal degustaciją, kurią lydi šeimininkė, norėdama papasakoti kiekvienos cuvée istoriją. Legendinis šampano „Comtes de Champagne“ - trys milijonai butelių, kuriuose šiose galerijose gyvena iki dešimtmečio, patenka į geriausių „blanc de blancs“ pasaulyje. Sužinoti daugiau

Šampanas Taittingeris

9 vieta Saint-Nicaise

51100 Reimsas

kokią tempą patiekti raudonąjį vyną
+33 (0) 3 26 85 84 33
  • 15–55 EUR asmeniui, atsižvelgiant į pasirinktą ekskursiją ir nuolaidas. Veikia pirmadieniais – penktadieniais 9: 30–17: 30. Grupiniai vizitai galimi iš anksto susitarus, mažesni tarifai mažiausiai 20 žmonių.

Užsiprenumeruokite „Decanter Premium“, kad gautumėte išskirtinį degustacijų turinį ir daugiau nei 1000 vyno apžvalgų kiekvieną mėnesį


Geoffroy Aÿ

geriausi šampano namai

Atskleiskite penkių kartų vyno gamybos „Geoffroy“ istorijoje sluoksnius ... Vaizdo kreditas: champagne-geoffroy.com

Penktosios kartos vigneronas Jeanas-Baptiste'as Geoffroy'as yra geriausias Kumières kaimo augintojas, tačiau tokia jo sėkmė, kad jis persikėlė į pavydėtinai didelę Aÿ gamybos įmonę. Kreipdamas dėmesį į gerai išdėstytus vynuogynus, jo vynai išreiškia „Pinot Noir“ orientuotų mišinių dosnumą ir grynumą. Jo žmona Karine surengė temą šiuolaikiniame mažame degustacijų kambaryje, o ji ar Jeanas-Baptiste'as padės jums apžiūrėti platų šampanų asortimentą. Sužinoti daugiau

Šampanas Geoffroy

4 Jeanson gatvė

51160 Aÿ

+33 (0) 3 26 55 32 31

  • Veikia pirmadieniais – šeštadieniais 9–17 val. Apsilankymus galima užsisakyti telefonu arba el. Paštu info@champagne-Geoffroy.com

Šampano lobiai, „Boutique“ Reimsas

geriausi šampano namai

Futuristinio dizainerio skonio kambarys „La Boutique“ ... Vaizdo kreditas: Šampano lobiai, „La Boutique“

Aplankyti šampano augintojus ir namus gali būti labai sunku, nes dauguma kitų regionų nėra atviri kaip rūsio durys. Šiuolaikinė degustacijos salė ir vyno parduotuvė Reimse yra stiprus žingsnis teisinga linkme, kurią inicijavo augintoja Angéline Templier (J Lassalle). Šis ambicingas bendras 28 „Champagne Special Club“ klubo narių augintojų projektas yra skausminga klubo erdvė, kurioje lankytojai gali lankyti meistriškumo pamokas, nusipirkti 170 augintojų šampanų ir paragauti pasirinkimo. Kaip ir visus apsilankymus Šampanėje, būtinai užsisakykite iš anksto. Sužinoti daugiau

Šampano lobiai, „Boutique“

2 Rue Olivier Métra

51100 Reimsas

+33 (0) 3 26 48 28 42

Parduodamas 1973 m. Chateau montelena chardonnay
  • Butikas atidarytas antradieniais – šeštadieniais, dienos valandos skiriasi, prašome apsilankyti svetainėje, jei norite sužinoti tikslų laiką.

De Sousa nuomonės

geriausi šampano namai

Sulaukite asmeninio Sousa šeimos pasisveikinimo apsilankę jų rūsyje ... Vaizdo įrašų kreditas: champagnedesousa.com

Per pastaruosius 29 metus trečiosios kartos šampano augintojo Ericko de Sousos genijus atgaivino savo šeimos turtą ir tapo vienu geriausių Žydrosios pakrantės krante. Jis ir jo šeima asmeniškai priima svečius prie didžiulio ąžuolinio stalo naujai suremontuotoje degustacijų salėje, tada veda juos pro rūsius, esančius tunelyje, tiesiai po aikšte, nuostabaus didingo Avize kaimelio širdyje, ir į savo mažą fermentacijos kambarį už nugaros. pusės metro storio sienos tolimiausioje aikštės pusėje. Čia jie parodo, kaip cuvées yra rankų darbo, kad užfiksuotų savo šeimos vynuogynų asmenybę, kurią jie linkę laikytis kruopščių biodinaminių principų. Sužinoti daugiau

Šampanas De Sousa

12 Vieta Léon Bourgeois

51190 pranešimas

+33 (0) 3 26 57 53 29

  • Atidarykite pirmadienį – penktadienį nuo 8 iki 17 val., Apsilankykite ir degustuokite tik susitarę.


Larmandier-Bernier Dorybės

geriausi šampano namai

Pamatykite švenčiamą šampano augintoją Pierre'ą Larmandier'į darbe savo rūsyje ... Image Credit: larmandier.fr

Aukščiausiame kruizų kaime Vertus, garsaus Šampanės Žydrojo kranto pietiniame galeBlancai, nėra augintojo, giriamesnio už Pierre'ą Larmandier'į. Jis yra vienas protingiausių ir kruopščiausių Šampanės režimų, teigiantis, kad dirvožemis yra svarbiausias vyndarystės aspektas, tuo pačiu sutelkiant dėmesį į kiekvieną vynuogyno ir vyninės detalių niuansą. Paskirkite susitikimą pas jį Larmandier-Bernier turtą ir jis ar jo žmona Sophie asmeniškai pristatys savo cuvées ir parodys jums per jų biodinaminius vynuogynus. Jų šampanai yra įrodymas, kad kruopštumas yra svarbesnis už grand cru klasifikaciją apibrėžiant geriausius regiono augintojus. Sužinoti daugiau

Šampanas Larmandier-Bernier

19 Avenue de General de Gaulle

51130 dorybės

+33 (0) 3 26 52 13 24

  • Atidarykite pirmadienį – šeštadienį tik susitarę, telefonu arba el. Paštu champagne@larmandier.fr

Šis straipsnis iš pradžių buvo paskelbtas 2017 m. Gruodžio mėn Žurnalas „Decanter“ . Paspauskite čia užsiprenumeruoti „Decanter Premium“ ir dabar internete galite pamatyti žurnalo ir kitų straipsnių degustacijas.


Taisonas Stelzeris yra apdovanojimų pelnęs vyno rašytojas, laidų vedėjas ir autorius Šampano vadovas 2018–2019 m . Norėdami nusipirkti, spustelėkite čia

Originalus tekstas Taisonas Stelzeris . Redagavo tinklalapiui Decanter.com Laura Seal .

Daugiau vyno kelionių įkvėpimo:

Įdomios Straipsniai

Redaktoriaus Pasirinkimas

Kalifornijos vyndarys planuoja 2 mln. USD centrinę LA vyninę...
Kalifornijos vyndarys planuoja 2 mln. USD centrinę LA vyninę...
Kalifornijos vyndarys Abe Schoener iš butikų gamintojo „Scholium Project“ ieško finansavimo, kad pastatytų 2 mln. USD miesto vyninę Los Andžele.
Taninų švelninimas - paklauskite „Decanter“...
Taninų švelninimas - paklauskite „Decanter“...
Kokie yra tanino valdymo metodai ankstyvam gėrimo stiliui ...?
Dekanterio kelionių vadovas: Badenas, Vokietija...
Dekanterio kelionių vadovas: Badenas, Vokietija...
Karštosios versmės, skanūs vietiniai produktai ir „Pinot“ pagrindu pagaminti vynai daro šį Vokietijos kampelį tikru piešiniu, atranda „Sue Style“. Perskaitykite jos Badeno kelionių vadovą.
Chucko Wagnerio interviu...
Chucko Wagnerio interviu...
Daugumai JAV vyno gėrėjų patinka jų turtingas, koncentruotas ir iškart geriamas vynas. Chuckas Wagneris „Caymus“ gamina savo vynus, kad tik atitiktų šį skonį. STEPHENAS BROOKAS susitinka su žmogumi, kuris žino.
Namų užaugintas talentas: Portugalijos uosto namai...
Namų užaugintas talentas: Portugalijos uosto namai...
Portugalijos uosto namai daugiau nei atrėmė užsienio invazijas, tačiau dabar jiems tenka įveikti įvairias kliūtis. Darbotvarkės viršuje kokybė ir nepaprastas stebuklas, Peteris Cobbas atskleidžia gimtąjį „Duoro“ veidą
Raudonojo vyno dėmės pašalinimas - paklauskite „Decanter“...
Raudonojo vyno dėmės pašalinimas - paklauskite „Decanter“...
Kaip pašalinti raudonojo vyno dėmę - neseniai ant mūsų grietinėlės kilimo išpyliau šiek tiek raudono vyno ir greitai įdėjau druskos, nes maniau, kad tai geriausia ...
Coppola samdo „Margaux“ vyndarį „Inglenook“...
Coppola samdo „Margaux“ vyndarį „Inglenook“...
„Chateau Margaux“ vyndarys Philippe'as Bascaulesas išvyko prisijungti prie Franciso Fordo Coppolos naujai pavadintos „Inglenook“ vyninės Kalifornijoje.