Pagrindinis Kita Raudonasis vynas yra naudingas žarnynui ir figūrai, tačiau jo reikia tik kartais...

Raudonasis vynas yra naudingas žarnynui ir figūrai, tačiau jo reikia tik kartais...

Raudonojo vyno sveikata

Kreditas: Kelsey Knight / @kelsoknight per Unsplash.com

  • Pabrėžia
  • Naujienų pagrindinis puslapis

Škotijos bakteriologas ir Nobelio premijos laureatas Aleksandras Flemingas pakeitė pasaulį atradęs peniciliną, tačiau turėjo ir sveiką protą.



„Penicilinas gydo, bet vynas daro žmones laimingus“, - svarstė jis. Bet jis mažai žinojo, kad vynas taip pat gali turėti naudos sveikatai.

Londono Kingo koledžo mokslininkai nustatė, kad vynas - ypač raudonasis - gali būti naudingas žarnyno sveikatai, padidindamas jame gyvenančių naudingų bakterijų skaičių ir įvairovę.

Tyrimas parodė, kad raudonojo vyno gėrėjai, o ne baltojo vyno, alaus ar stipriųjų gėrimų mėgėjai, turi antsvorį ar turi cholesterolio perteklių, nes naudą teikia raudonųjų vynuogių odoje esantys polifenoliai.



Šie polifenoliai yra mikroelementai ir, kaip manoma, jie veikia kaip žarnyno viduje gyvenančių naudingų mikrobų kuras.

Per gerai, kad būtų tiesa?

Sveikatos priežiūros pareigūnai ragino būti atsargiems, pabrėždami, kad tyrimas rėmėsi savarankiškais gėrimo įpročiais ir kad kiti gyvenimo būdo veiksniai galėjo turėti įtakos rezultatams.

Net jei tyrimo rezultatai bus patvirtinti, naudai gauti gali pakakti vienos taurės raudono vyno kas dvi savaites, teigė JK Nacionalinė sveikatos tarnyba. „Kaip ir daugelyje antraščių„ per gerai, kad būtų tiesa “, istorija yra sudėtingesnė“, - sakoma jame.



Gydytoja Caroline Le Roy, viena iš Londono Kings koledžo mokslininkų, sakė: „Jei šiandien turite pasirinkti vieną alkoholinį gėrimą, raudonas vynas yra tas, kurį reikia rinktis, nes atrodo, kad jis gali turėti teigiamą poveikį jums ir jūsų žarnyno mikrobams, o tai posūkis taip pat gali padėti svoriui ir širdies ligų rizikai “.

Ji pridūrė: „Jums nereikia gerti kiekvieną dieną, ir vis tiek patariama alkoholį vartoti saikingai. Tai stebėjimo tyrimas, todėl negalime įrodyti, kad efektą, kurį matome, sukelia raudonasis vynas “.

Daugiau apie tyrimą

Tyrimas buvo paskelbtas mokslo žurnale Gastroenterologija ir tyrė beveik 3000 žmonių, gyvenančių JK, Amerikoje ir Olandijoje.

Dalyviai buvo dvyniai, kurie klausinėjo apie savo mitybą ir gėrimo įpročius, ir nustatyta, kad raudonojo vyno gėrėjų žarnyno mikrobiota buvo įvairesnė nei geriančių ne raudonuoju vynu.

Tyrimo eigoje žarnyno bakterijų įvairovė padidėjo tarp tų, kurie vartojo raudonąjį vyną, nors paaiškėjo, kad kartais pakanka gerti vieną stiklinę per savaitę ar dvi savaites.

„Tai yra vienas didžiausių kada nors atliktų tyrimų, skirtų ištirti raudonojo vyno poveikį beveik trijų tūkstančių žmonių žarnyne trijose skirtingose ​​šalyse, ir suteikia įžvalgų, kad didelis polifenolių kiekis vynuogių odoje gali būti atsakingas už didžiąją dalį prieštaringai vertinamos sveikatos nauda, ​​kai naudojama saikingai “, - teigė pagrindinis autorius profesorius Timas Spectoras.

Reikalingas tolesnis darbas

Svarstomas tolesnis tyrimas, kuriame nagrinėjamas raudonojo vyno, raudonųjų vynuogių sulčių ir jokio alkoholio poveikis žarnyno sveikatai ir cholesterolio kiekiui.

„Mes pradedame vis daugiau žinoti apie žarnyno bakterijas. Tai sudėtinga ir mums reikia daugiau tyrimų, tačiau žinome, kad kuo daugiau įvairovės, tuo geriau atrodo mūsų sveikatai “, - sakė dr. Le Roy.


Daugiau straipsnių, kurie jums gali patikti:

Ar raudonas vynas galėtų padėti įvykdyti misiją į Marsą?

Raudonasis vynas kovoja su senėjimu ... bet tik tuo atveju, jei per dieną išgeriate 2 500 butelių

Įdomios Straipsniai

Redaktoriaus Pasirinkimas

Oregonas „Chardonnay“: pabandyti patekti į 12 geriausių...
Oregonas „Chardonnay“: pabandyti patekti į 12 geriausių...
Oregono Willamette slėnis yra besivystantis vyno regionas, kurio reikia laikytis. Charlesas Curtisas MW pabrėžia, kad pasirinko Oregono „Chardonnays“ ...
Retas škotiškas viskis, kurio svoris yra aštuoni tūkstančiai svarų, yra netikras...
Retas škotiškas viskis, kurio svoris yra aštuoni tūkstančiai svarų, yra netikras...
Laboratoriniai tyrimai patvirtino, kad „Macallan 1878“ buvo netikras, kai klientas iš Kinijos sumokėjo beveik aštuonis tūkstančius svarų už vieną stiklą ...
Geriausių Prancūzijos vynuogynų kainos vėl pakyla 2018 m...
Geriausių Prancūzijos vynuogynų kainos vėl pakyla 2018 m...
Prancūzijos vynuogynų kainos vidutiniškai pakilo 2018 m., Padidėjus Burgundijos grandams ir garsioms Bordo apygardoms ...
Pietų Amerikos raudonieji mišiniai: 30 puikių pirkimų...
Pietų Amerikos raudonieji mišiniai: 30 puikių pirkimų...
Marina Gayan MW siūlo geriausių Pietų Amerikos raudonųjų mišinių vaizdą ir parenka 30 geriausių vynų iš daugiau nei 200 degustacijų.
Chapoutier išlieja panieką natūraliems vyndariams...
Chapoutier išlieja panieką natūraliems vyndariams...
Garsus Ronos gamintojas Michelis Chapoutier'as papildė diskusijas apie natūralius vynus, pasmerkdamas natūralius vyndarius kaip nesusijusius hipius, gaminančius vynus su trūkumais.
Prekybininkų ir „Gervais“ akių vyno pasaulis kitam biurui...
Prekybininkų ir „Gervais“ akių vyno pasaulis kitam biurui...
Stephenas Merchantas, kuris kartu su Ricky Gervais sukūrė sėkmingiausių britų komediją per pastarąjį dešimtmetį, mano, kad vyno pasaulis būtų tobula komiška medžiaga.
Rausvieji vynai su maistu: įkvėpimas puikioms poroms...
Rausvieji vynai su maistu: įkvėpimas puikioms poroms...
Yra tiek daug variantų, kaip susieti „ros u00e9“ vynus su maistu. Tai yra daugelio vynų siūlomas universalumas ir siūlomų stilių asortimentas.