Pagrindinis Kita NY restorano pora per klaidą patiekė 2000 USD „Mouton 1989“, užsisakiusi „Pinot“ 18 USD...

NY restorano pora per klaidą patiekė 2000 USD „Mouton 1989“, užsisakiusi „Pinot“ 18 USD...

restorano klaida mouton

Kreditas: Martin Lengemann / ullstein bild nuotrauka per „Getty Images“

  • Pabrėžia
  • Naujienų pagrindinis puslapis

„Balthazar“ darbuotojai išpylė du vynus į identiškus dekanterius, tačiau tas, kuriame buvo Mouton Rothschild 1989, netyčia buvo nusiųstas ant jaunos poros stalo, sakė Niujorko restorano savininkas Keithas McNally.



Keturi Volstryto verslininkai prie kito stalo užsisakė „Bordeaux First Growth“ - brangiausią vyną restorano sąraše - 2 000 USD (1 528 svarai)), tačiau jiems buvo patiekta 18 USD pigiausia restorano „Pinot“. - sakė „McNally“ savo „Instagram“ paskyroje .

„McNally“ atstovas paaiškino, kad incidentas įvyko dar 2002 m.

Nė vienas iš valgytojų iš pradžių nepastebėjo klaidos, sakė McNally, pranešdamas, kad Balthazaro vadovas naktį sakė, kad verslo vakarienės vedėjas gyrė pigesnio vyno grynumą.



piko tūzo šampano kaina

Jauna pora „juokaudama apsimetė gerianti brangų vyną“, sakė jis.

Mouton Rothschild 1989 m įvertino 97 balus Dekanterio Jane Anson degustacijoje 2018 m., ir ji patenka į geriausių Pauillac dvaro metų derlių.

„Balthazar“ vadovas klaidą suprato po penkių minučių, sakė McNally, kuris anksčiau buvo vadinamas „restoranu, kuris išrado miesto centrą“. Niujorko laikas.



Jis sakė, kad nuskubėjo į restoraną ir nusprendė ateiti švarus, nepaisant to, kad abu stalai mėgaujasi vakarais su patiektais vynais. Jis teigė, kad „neįsivaizduojama“ atimti Moutoną iš poros.

Jo teigimu, verslininkas atsakė manęs, kad vynas nėra „Mouton“, o „jaunoji pora buvo ekstazė dėl restorano klaidos ir man pasakė, kad tai yra tarsi bankas, padaręs klaidą jų naudai“.

McNally pridūrė: „Bėda buvo ta, kad aš sumažinau 2000 USD, o ne bankas.“ Tačiau abi šalys paliko restoraną laimingos.

Tai nėra vienintelis restorano, kuris daro klaidą dėl patiekto vyno, pavyzdys.

Praėjusiais metais buvo restoranas „Hawksmoor“ kepsnių restorane Mančesteryje (JK) netyčia patiekiau butelį „Pomerol’s Château Le Pin 2001“ , kurio vynų sąraše buvo 4500 svarų.

Atnaujinta 2020-10-27, įtraukiant papildomą komentarą, kada įvyko McNally aprašyti įvykiai.


Interviu: NBA žvaigždė Moe Harkless dėl vyno

Norėdami gauti visišką prieigą prie visų mūsų degustacijos užrašų ir partitūrų, užsiprenumeruokite „Decanter Premium“

Mouton Rothschild: Profilis ir degustacijos užrašai

Įdomios Straipsniai

Redaktoriaus Pasirinkimas

Kuo skiriasi Syrah ir Shiraz?...
Kuo skiriasi Syrah ir Shiraz?...
„Shiraz“ ir „Syrah“ vynai gaminami iš tos pačios vynuogių veislės, o dviejų pavadinimų vartojimas kyla iš veislės vystymosi skirtingose ​​žemės rutulio pusėse.
Alvarinho Vs Albariño: Įvertinti geriausi Portugalijos ir Ispanijos vynai...
Alvarinho Vs Albariño: Įvertinti geriausi Portugalijos ir Ispanijos vynai...
Ispanijos ir Portugalijos vyndarių švenčiama ši baltoji vynuogė tampa žinoma dėl įvairių, aukštos kokybės vynų, kuriuos ji gali gaminti.
Gamintojo profilis: sidabrinis ąžuolas...
Gamintojo profilis: sidabrinis ąžuolas...
Elinas McCoy lankosi šeimos valdomoje „Sidabrinio ąžuolo“ vyninėje, skirtoje „Cabernet Sauvignon“, atranda dvaro istoriją ir paragauja daugiau nei 20 vynų ...
Naujos JAV mitybos gairės gali sumažinti dienos vyno kiekį...
Naujos JAV mitybos gairės gali sumažinti dienos vyno kiekį...
Vyrams gali būti liepta gerti mažiau vyno kartu su kitu alkoholiu, jei bus priimti ekspertų grupės pasiūlymai dėl naujų JAV mitybos gairių ...
„Christie's“ pasiekė rekordus su „Tour d'Argent“ išpardavimu...
„Christie's“ pasiekė rekordus su „Tour d'Argent“ išpardavimu...
„Christie“ geriausių ir retiausių vynų ir stipriųjų gėrimų išpardavimas praėjusią savaitę, kuriame dalyvavo stipriųjų gėrimų iš Paryžiaus „Le Tour d“ „Argent“ restorano, sulaukė beveik 34,2 mln. USD (6,7 mln. USD) ir sumušė kelis rekordus.
Jeffordas pirmadienį: šventas ir transcendentinis...
Jeffordas pirmadienį: šventas ir transcendentinis...
Šios savaitės skiltyje Andrew Jeffordas nagrinėja religijos ir vyno santykį naudodamas naują knygą „Vyno dvasingumas“ ...
Geriausi „Booths“ vynai, kuriuos galima nusipirkti...
Geriausi „Booths“ vynai, kuriuos galima nusipirkti...
Populiariausi „Booths“ asortimento ...