Pagrindinis Storage How To Vyno rūsių ateitis...

Vyno rūsių ateitis...

Rūsys „Maison“ vyno siena, vyno rūsys

„Cellar Maison“ vyno siena gali pasiūlyti nuotolinį stebėjimą. Kreditas: „Cellar Maison“

  • Pabrėžia
  • Žurnalas: 2020 m. Lapkričio mėn

Gėrėjai vynui laikyti jau seniai rėmėsi pastoviomis požeminėmis temperatūromis ir idealia rūsių drėgme. Tačiau šiuolaikinės technologijos suteikė džiaugsmą namuose laikyti vyną tiems, kurie neturi tradicinės požeminės erdvės. Nesvarbu, ar norite savo vynus rodyti už stiklo sienos, ar pastatyti spiralinį rūsį po savo virtuve, ar tiesiog laikyti vertinamus vynus vyno šaldytuve, kurio temperatūra ir drėgmė kontroliuojami, yra daugybė galimybių. prižiūri savo mėgstamus butelius.

Vyno šaldytuvas arba vyno spintelė yra profesionalaus lygio vyno laikymo vieta. Tai gali būti pakankamai maži ir diskretiški, kad pakliūtų po virtuvės stalviršiu, tačiau didžiausi modeliai gali laikyti daugiau nei 200 butelių ir sudaryti centrinį kambario tašką - panašiai kaip daugiapakopiai vyno šaldytuvai, rodomi daugelyje puikių valgomojo vietų .

Kai kuriuose vyno šaldytuvuose galima reguliuoti kelių zonų temperatūrą, taip pat drėgmės kontrolę, todėl vynai gali būti atšaldyti paruošti patiekti, o kiti vynai brandinami „rūsio“ temperatūroje. Tai egzistuoja dešimtmečius, tačiau šiais laikais galite nusipirkti pavyzdžių su įvairiais šviesos diodų spalvų nustatymais, anglies filtrais, kad kvapai nepatektų į šaldytuvą ir veiktų vyną, higrometrais, matuojančiais drėgmę, skaitmeniniu temperatūros valdymu iki 0,1 ° C ir anti-UV stiklu kad vynas nesugestų dėl kenksmingų ultravioletinių spindulių poveikio.



The „LG Signature“ vyno rūsys žengia dar vieną žingsnį, naudodamasis automatiškai atsidarančiomis durimis - valdomas balsu arba paleidus jutiklį koja, o prijungta išmaniojo telefono programa gali reguliuoti temperatūros nustatymus skriejant.



Visas vaizdas

Viena iš naujausių tendencijų namuose yra „vyno siena“, leidžianti vynus demonstruoti už stiklo, dažnai virtuvėje, valgomajame ar svetainėje. Rūsio namas sukūrė savo garintuvo sistemą tolygiai šalto oro uždangai paskirstyti vynams, valdomą jutiklinio ekrano skydeliu, kurį galima prijungti prie nuotolinio stebėjimo ir automatikos sistemų.

Meilė ir hiphopas 3 sezonas 8 serija

Pagrindinis vyno sienų privalumas - kaip siūlo JK specialistas Vyno sienos - tai, kad jie yra tik 50–65 cm gylio ir lengvai integruojami į pramogų erdvės dizainą. Jie nesaugo kalnus vyno kaip tradicinis rūsys, bet daugiau nei tipinė vyno spintelė. Tai puikus būdas pristatyti savo geriausius vynus kaip savybę svečiams.

Sorrells vyno saugojimas

„Sorrells“ įrengta požeminė vyno laikymo sistema. Kreditas: Sorrells



Geriausias vietos panaudojimas

Kita tendencija yra mažinimas kartu su didėjančiomis bendromis būsto kainomis, dėl kurių populiarėja saugyklos, pastatytos atsarginėse spintelėse, po laiptais ir kitose nepakankamai išnaudojamose patalpose, populiarumas. Markas Wellmanas, internetinės rinkodaros vadovas Vyno indai , paaiškina, kad CAD (kompiuterizuoto projektavimo) programinės įrangos naudojimas yra „raktas mūsų projektavimo komandai“, kai erdvė yra aukščiausios kokybės, leidžianti jiems užtikrinti maksimalų funkcionalumą, o klientui suteikiama galimybė pamatyti savo rūsį 3D dar nepradėjus darbo. Panašiai Sorrells naudoja virtualios realybės technologiją, kad klientai galėtų „įžengti į rūsį“ prieš jį pastatydami, turėdami galimybę atidaryti duris ir net pasiimti daiktus.

Geriausioje šviesoje

Andrew Speeras, „Cellar Maison“ įkūrėjas ir MD, nurodo UV filtrus ir perjungiamą stiklą (kuris vienu mygtuko paspaudimu keičiasi iš skaidraus į nepermatomą) kaip savybes, puikiai tinkančias šiuolaikiniam vyno laikymo sprendimui, leidžiančiam vynus rodyti, tačiau apsaugant juos nuo kenksminga UV šviesa. Pastarasis taip pat gali suteikti savininkams apakinantį „atskleidimo“ efektą, kuris tikrai sužavės vakarienės metu!

LED apšvietimas tampa vis populiaresnis, pasak Adomo Moore'o Wineracks . Kaip vynui tinkamas apšvietimo sprendimas, LED siūlo keletą privalumų, palyginti su tradicinėmis lemputėmis: jis yra efektyvus, o tai reiškia, kad LED lemputės sunaudoja kur kas mažiau energijos ir išskiria šalia šilumos, o tai yra gyvybiškai svarbu dedant jas arti vertingų vyno butelių. iki 10 kartų didesnis nei įprastos energiją taupančios lemputės, ir jas galima programėlėje ar jutikliniame ekrane nustatyti bet kuriam iš beveik begalinių spalvų variantų, puikiai tinka nuotaikos apšvietimui ar tam tikrų vynų apšvietimui.

Sebastianas Riley-Smithas, įkūrėjas ir MD Smithas ir Tayloras , paaiškina, kad jo įmonė naudoja grūdintą stiklą, kad sukurtų „paukščio skrydžio“ vaizdą į tradicinį požeminį rūsį, leidžiantį savininkams apžiūrėti savo kolekciją. Apšvietimą tiek žemėje, tiek virš žemės galima susieti ir valdyti per programą, kad būtų galima sukurti atmosferos aplinkos apšvietimo efektus.

„Wineracks“ vyno saugojimas

„Wineracks“ vyno saugojimas. Kreditas: Wineracks

Gyvas ir sveikas

Taigi dėl dizaino ir apšvietimo buvo nuspręsta, bet kaip elgtis su jūsų vertingais buteliais? „Cellar Maison’s Speer“ tvirtina, kad „klaviatūros ar biometrinės vyno kambario durų įėjimo sistemos tampa vis dažnesnės“. Šiuolaikinės elektroninės klaviatūros gali palaikyti kelis kodus įvairiems šeimos nariams arba turto / rūsio valdytojams, ir kiekvieną kartą, kai durys atrakinamos, jie gali siųsti pranešimus į programą. Pirštų atspaudų ir tinklainės skaitytuvai, pagrįsti panašia technologija, kokia naudojama išmaniuosiuose telefonuose, užtikrina visiškai asmeninį saugumą, kurį labai sunku, o gal net neįmanoma nulaužti.

pradinis 7 sezonas 4 serija

Chubb , didžiausia viešai parduodama turto draudimo bendrovė pasaulyje, vykdo bandomąją programą, kurią tikisi kitų metų pradžioje išplatinti visiems savo vyno rūsių klientams, naudodama daiktų interneto jutiklius ir prijungtą programą. Ši technologija užtikrina temperatūros, drėgmės ir vibracijos stebėjimą visą parą 7 valandas per parą ir gali įspėti savininką ar turto valdytoją apie svyravimus, esančius už nustatytų ribų. Tekstas suaktyvinamas, kai nustatomi nedideli, ilgalaikiai svyravimai, o labiau pastebimi ilgalaikiai svyravimai - telefono skambutį.

Chubbo Seanas Ringsteadas ne tik suteikia savo klientams ramybę saugant jų vynus, bet ir tai, kad išankstinis perspėjimas taupo jo įmonės laiką ir pinigų apdorojimo reikalavimus, kurių galima išvengti. Laura Doyle, „Chubb“ vyriausioji meno ir juvelyrikos dirbinių vadovė bei vertingų kolekcijų vadovė, priduria, kad dar viena šios technologijos nauda yra ta, kad ji pateikia dokumentuotą rūsio sąlygų istoriją, kuri gali pasirodyti labai naudinga savininkams, svarstantiems dalį savo kolekcijos.

Pasidaryk pats?

Fiona Love, rinkodaros vadovė Spiraliniai rūsiai , pažymi, kad 2020 m. įvyko „reikšmingas vartotojų vadovaujamas perėjimas prie labiau pritaikytų paslaugų, kurias paskatino namų tobulinimo rinka uždarymo metu“. Dėl to „Spiral Cellars“ pristatė „tik dizaino“ paslaugą, taip pat rinkinį „savarankiškai kurti“, tiek mažmeninę prekybą pigiau, nei kainuoja visas profesionalus įrengimas.

Ar profesionaliai suprojektuoti, patys pastatyti rūsiai gali būti namų vyno sandėliavimo ateitis?

Vyno saugojimas namams tapo neatsiejama pramogų erdvės dalimi, derinant funkcionalumą su menu - ir visa tai yra šiuolaikinių technologijų dėka. Mes galime tik įsivaizduoti, ką ateinantys dešimtmečiai atneš vyno mėgėjams.


Kontrolė pirštų galiukais: pasitikėkite technika, kad galėtumėte sekti savo kolekciją

Vyno inventoriaus programinė įranga - pavyzdžiui, siūlomi sprendimai „eSommelier“ , „CellarTracker“ , „VinoCell“ ir „MyCellarMaison“ - būtina tiems, kurie turi vidutines ir dideles kolekcijas. Praėjo gremėzdiškų skaičiuoklių laikai - šiuolaikinė programinė įranga suteikia įrankius kiekvieno vyno žemėlapiams nustatyti ir surasti, taip pat registruoti pirkimo kainas ir rodyti dabartinius rinkos vertinimus, balus, degustacinius užrašus, gėrimo langelius ir etikečių atvaizdus.

Integracija su brūkšninių kodų skaitytuvais ir etikečių spausdintuvais tai pakelia į kitą lygį. Smithas ir Tayloras, medicinos mokslų daktaras Sebastianas Riley-Smithas paaiškina: „Kiekvieną butelį galima nuskaityti į rūsį ir iš jo, visi jie susieti su vyno socialine žiniasklaida, vertinimais ir vertinimais, jei pageidaujama.“ Tuo tarpu vyno inventoriaus programose inventoriaus programinė įranga įtraukiama į pramogas arba pati valgomojo erdvė, leidžianti savininkui ar svečiams apžiūrėti savo rūsio atsargas planšetiniame kompiuteryje prieš renkantis butelį vakarienei.

Tiesioginę informaciją taip pat galima pasiekti iš bet kurios pasaulio vietos. „Cellar Maison“ medicinos mokslų daktaras Andrew Speeras teigia, kad jo įmonė „siekia integruoti savo vyno inventoriaus programinę įrangą su kitomis technologijomis, kad pagerintų vartotojo patirtį, pvz., Etikečių atpažinimo programinę įrangą, slėgio ir šviesos jutiklius, išplėstąją realybę ir dirbtinį intelektą“.

Specialus pasiūlymas : „Sorrells“ susivienijo su „Decanter“, siūlančiu nemokamą „Decanter Premium“ prenumeratą, kai perkate savo užsakytą vyno kambarį arba specialią nuolaidą „Decanter Premium“ abonentams. Sužinokite daugiau čia .


Taip pat žiūrėkite:

Rūsių patarimai kolekcininkams

Atsisveikinimas su šampano fleitomis?

Kaip laikyti šampaną namuose

Įdomios Straipsniai

Redaktoriaus Pasirinkimas

Drąsūs ir gražūs spoileriai: trečiadienis, rugpjūčio 18 d.
Drąsūs ir gražūs spoileriai: trečiadienis, rugpjūčio 18 d.
Trečiadienį, rugpjūčio 18 d., „Bold and the Beautiful“ („Bold and the Beautiful“) spoileriai atskleidžia, kad Paris Buckingham („Diamond White“) atsisakė Zendės Forrester Dominguez („Delon de Metz“) paguosti Johną Finną Finneganą („Tanner Novlan“) ir Carterį Waltoną („Lawrence Saint“). Viktoras) pastūmė Quinn Forrester (Rena Sofer)
Populiariausi Barselonos tapai ir vyno barai...
Populiariausi Barselonos tapai ir vyno barai...
Kur kreiptis dėl Barselonos tapų ir vyno - iš vietinio eksperto ...
Šampano prekių ženklai, kuriuos galima įsigyti: įvertinta daugiau nei 100 senovinių ir ne derliaus butelių...
Šampano prekių ženklai, kuriuos galima įsigyti: įvertinta daugiau nei 100 senovinių ir ne derliaus butelių...
„Yohan Castaing“ praneša apie geriausius šampano prekės ženklus, remdamasis naujausiais gamintojų leidimais, degustacinėmis užrašais ir balais daugiau nei 100 šampanų ...
Skorpiono apžvalga 12/12/16: 3 sezono 10 serija „Tai yra duobės“
Skorpiono apžvalga 12/12/16: 3 sezono 10 serija „Tai yra duobės“
Šį vakarą CBS transliuoja jų populiariąją dramą/komediją „Skorpionas“ su visiškai nauju pirmadienio, 2016 m. Gruodžio 12 d., Epizodu, o žemiau pateikiame jūsų skorpiono santrauką! Šio vakaro 3 -ojo „Scorpion“ sezono 10 serijoje pagal CBS konspektą „Walteris (Elyes Gabel) buvo priverstas plaukti per mirtinas La Brea deguto duobes, kad išgelbėtų
Jauni ir neramūs spoileriai: ar Sally gali būti ilgai pamesta Phyllis dukra-tobulas posūkis?
Jauni ir neramūs spoileriai: ar Sally gali būti ilgai pamesta Phyllis dukra-tobulas posūkis?
Jauni ir neramūs (Y&R) spoileriai erzina, kad pastarieji įvykiai verčia susimąstyti: ar Sally Spectra (Courtney Hope) gali būti Phyllis Summers (Michelle Stafford) seniai dingusi dukra? Tai būtų puikus posūkio atskleidimas aršiausiems GC konkurentams, todėl bent jau verta apsvarstyti galimybę. Aš
Bendrosios ligoninės spoileriai: Kirsten Storms grįžta į darbą - atskleidžia Maxie Joneso nugaros filmavimą GH
Bendrosios ligoninės spoileriai: Kirsten Storms grįžta į darbą - atskleidžia Maxie Joneso nugaros filmavimą GH
Bendrosios ligoninės (GH) spoileriai atskleidžia, kad Kristen Storms grįžo į darbą ir atskleidė, kad Maxie Jones grįžo į GH naujoje „Instagram“ istorijoje. Tai tikrai įdomi žinia gerbėjams, nes buvo susirūpinta, kiek laiko „Storms“ reikės atsigauti. Audroms birželio mėnesį buvo atlikta smegenų operacija, taigi
Ar Jonas Hammas apgaudinėja savo ilgametę merginą Jennifer Westfeldt?
Ar Jonas Hammas apgaudinėja savo ilgametę merginą Jennifer Westfeldt?
Ar „Mad Men“ žvaigždė Jonas Hammas turi daugiau bendro su moterišku Donu Draperiu, nei mes žinome? Nors 41-erių aktorius su savo mergina ir „Draugai su vaikais“ bendražyge Jennifer Westfeldt palaikė ilgus 15 metų santykius, „The Daily“ praneša, kad Jonas elgiasi kaip vienas