Kaip priderinti raudoną mėsą prie baltojo vyno - „Le Cordon Bleu London“...

• Maistas 2021

Nepaisykite taisyklių ir vadovaukitės šiuo vadovu, kad raudona mėsa atitiktų baltąjį vyną, kurį išleido „Decanter“ ir „Le Cordon Bleu London“ ...

Ontarijas nustato didžiausią butelio svorio ribą...

• Kita 2021

Kanados provincija Ontarijas pirmauja link lengvų išpilstymo į butelius, nustatydama maksimalų patvirtinamų vynų svorį.

Pikti prancūzų vyndariai sugriauna ispaniškus vynus maišeliuose...

Vynas Naujienos Langedoke įtampa pasiekia virimo temperatūrą ...

„Michelin Guide 2020“: Londonas gauna naują trijų žvaigždučių restoraną...

Vynas Naujienos „Michelin Guide 2020“ įteikė tris žvaigždes Londono „Sketch“, pirmąją žvaigždę Mančesteriui ir dvi žvaigždes visiškai naujam restoranui Airijoje ...

Castel parduoda Bordo pilį Kinijos Changyu...

Vynas Naujienos „Castel“ parduoda „Bordeaux Ch u00e2teau Mirefleurs“ Kinijos vyno milžinei „Changyu“. Nesusijusiame sandoryje taip pat parduodamas Ch u00e2teau de La Dauphine Fronsac.

„Google“ perka „Zagat“ restoranų vadovus...

Kita „Google“ įsigijo „Zagat Survey“ restoranų vadovus už neatskleistą sumą, tačiau jų suma gali siekti 200 mln. USD.

Interviu ir degustacija su Jean-Louis Chave...

Wine Reviews Dastings Domaine Jean-Louis Chave yra vienas geriausių dvarų šiaurinėje Rh u00f4ne dalyje. Džonas Livingstonas-Learmonthas pasiveda patį vyrą ...

Interviu: Dustinas Wilsonas, „Eleven Madison Park“ vyno direktorius...

Kita Dustinas Wilsonas yra „Eleven Madison Park“, vieno iš elitinės Niujorko restoranų grupės, kuriai priklauso trys „Michelin“ ir keturios „New York Times“ žvaigždės, vyno direktorius.

Kas yra kopijavimas? - paklauskite Decanterio...

Mokytis Kodėl vyndariai naudojasi kopijavimo procesu ....?